醉瓊樓你在何方??

記得細個果時, 屋企樓下有間醉瓊樓酒家. 當時家境尚好, 所以周不時都會全家落去食個晚飯. 呢間醉瓊樓規模都真當大, 佔左三層. 但通常我地慣性係坐地下果層, 記得有次有親戚響呢間醉瓊樓請飲(呢個真係超方便, 最快到亦最快番到屋企), 先至有機會到樓上去. 仲記得佢地馳名"鹽焗雞"同"炸大腸"既味道, 真係好難忘記. 後黎呢間醉瓊樓結業, 變成另一間廣東酒樓, 我地再食唔到呢種正宗客家菜. 就算往後日子, 就算見到美其名醉瓊樓, 但不見得係同一件事.
直至前排母親節, 阿妹提議到北角某客家菜館食飯. 記得之前響北角住既日子, 呢間菜館真係日日人頭湧湧, 口碑都唔錯. 住響附近兩年但就從未幫襯過, 既然今次難得就即管一試!
當晚一到門口已深知不妙, 無人等位? 直上二樓更見半層係空既. 唔通今晚提早收爐? 因為遲到, 家人已經點左菜. 唔駛一陣四餸一湯一次過上檯! (!!!) 賣相一般, 味道就... 冬瓜湯: 完全似酒樓平價促銷三十蚊個既質素, 可以話根本係冬瓜水. 炸大腸: 賣相及味道尚可. 另一碟連名都記得: 完全唔得! 無味! 鹽焗雞: 如果果隻真係雞, 可能係史上最瘦既雞! 厚皮薄肉大骨, 鹽焗? 好似唔覺囉. 梅菜扣肉: 應該唯一好味既餸. 咁既配搭竟然收我四百幾蚊?? 見到張單我都"吓"左一聲.
原來低處未算低, 尋晚B話想試屋企附近一間大集團經營既客家菜館. 同樣叫鹽焗雞炸大腸再加碟炸蝦球. 點知美麗誤會睇錯字, "鹽缸雞"錯讀成鹽焗雞, 實質....係沙薑雞. 又油又水又唔濃烈沙薑既沙薑雞! 炸大腸, 嘩! 大腸變成一條條幼幼既紅色物體, 咬口唔似之餘連賣相都惡搞. 炸蝦球, 成晚唯一覺得唔衰既餸, 心諗如果炸蝦球都可以搞到一鑊粥, "稻X"真係可以執.
連續兩餐客家餐都搞到不似人型, 就更加懷念醉瓊樓!!!