金鷹朱古力

行行下永旺超市俾B捉住, 原來又係試食, 仲要試朱古力! 個英文名咁熟既? 問阿姐: 金鷹朱古力?
阿姐話係呀, 好耐歷史勒! 我同B都話呢個係我地少年回憶!
如果70年代屬於金杯, 90年代屬於金莎, 咁80年代係屬於金鷹朱古力.

超難食: 新一派

為左趕住去旅行社搞聖誕大旅行既準備工作, 所以事旦搵個地方食晏. 坑口呢間"新一派"開左咁耐都未試過, 點知一試就乃野.
叫左個炒公仔麵, 20分鐘都未見影, 連B個燒味飯都就快食完, 好困難地叫位姐姐埋黎問可唔可以幫我跟單. 10分鐘過後見對面檯遲黎過我地成10分鐘但都已經有炒公仔麵食, 點解我既都未見影? 又叫位姐姐幫手跟單. 足足直到第35分鐘, 碟麵上檯.
食左一啖, 簡直要噴麵. 話就話黑椒炒公仔麵, 但咸到好以用左成枝生抽咁, 兼且完全無黑椒蹤影. 咸到咁簡直係謀殺, 咁飲杯凍檸茶沖下咸味, sorry, 杯凍檸茶又甜到爛牙.
究竟發生乜嘢事? 如果你想快D死, 請幫襯"新一派".

林建岳先生, 請你救救楊千嬅

林先生,

你知唔知楊千嬅出左碟? 係, 佢係響接近零宣傳之下出左新大碟. 作為貴公司旗下子公司既一姐得到如此"厚待"實在有D唔明.
楊千嬅響A Music三年既成績相信大家"有目共睹", 大碟內歌曲質素每況愈下, 停不了既楊小姐與黎先生既爭拗傳聞, 根本就係令楊千嬅呢幾年成績毫無進步既主因.
林先生, 請問你有無聽呢楊千嬅呢隻新碟呢? 主打既三首歌: "真命天子"確實係有D可以食住結婚條水, 比起同碟或之前兩張內任何一隻歌已經算可以收貨. "我在橋上看風景"就真係聽得出黎先生主導衛蘭式冧歌, 但套上楊小姐身上又唔覺得咁配合. "原來過得很快樂"儘管有個好剎食既歌名, 但全曲根本就無果隻文字上感覺. 往後既"All About Love"算做全碟最入耳, 最易消化既一首, 可惜呢首一早已經plug上台成年, 而家先見街有D過左氣, 呢個係marketing問題定黎先生問題呢? Eric Kwok既"麥芽糖"亦都係隻黑馬, 可惜林若寧有D失蹄, 否則呢首會係佳作. 如果論難頂, "藍風箏" "對木偶唱歌" 如果係衛蘭唱, 或會有更好效果. 但換上楊小姐既話就真係格格不入. "孖公仔"會係另一首黑馬, 一首真正接近千嬅sound既作品, 算做臨尾執番身彩. 相對呢張碟同之前兩張同樣A-Music既製作, 呢張確有接近微塵咁多既進步, 可惜跟之前既相差仍然很遠.
林建岳先生, 我作為楊千嬅咁多年既粉絲, 可唔可以請你將楊千嬅從黎明先生手上拯救番出黎? 就算唔得, 下一張碟(如果佢肯續約既話...)可唔可以由楊千嬅自已作主導製作一張屬於佢自己既製作而唔係一張黎明大碟呢? 否則楊千嬅既演藝生涯只會死響黎明手上.

粉絲安記上.

兩傻遊大嶼山

我倆都好希望有個long weekend, 今個月終於恨到, 但三日假期去得邊? 番大陸, B既簽証費真係貴到突眼. 去澳門又唔係好想. B話不如去試下"昂平衫碌鈴", 基於B希望見郊外多過見城市, 所以決定重返銀鑛灣! B就係鍾意梅窩果種寧靜, 但問佢如果長住呢? 佢又唔制!今次又再住銀鑛灣酒店, 七百幾蚊一晚住新翼包早餐同幾年前差唔多, 只不過連新翼都老化得好緊要, 睇黎下次住舊翼就算. 之前有blog友話呢度既自助餐有進步, 今次我見週末價廿百到尾再見晚飯時間都係人跡罕至, 就知有幾好! 始終梅窩唔係南丫長洲, 無話有大量靚海鮮酒家. 只有近碼頭既大排檔, B對大排檔既畏懼所以唯有另找地方. 有一次去左間叫"羅馬餐廳"食左個頹飯, 今次就試左隔離間意大利餐廳. 伙記疑似意大利人, 就連顧客佔左8成係外籍甚至非英語人. 因為B抱恙所以只叫左兩個主藥, Roman薄餅, 個薄餅底厚但異常地脆. 牛肉闊麵, 咸牛肉應記一功, 再加上無亂加茄汁, 食到我地想再encore.住酒店食早餐就好難預會好食, 但去到咁難食就真係更難遇到. 除左生果可以得一分, 其他同食屎無分別. 最正係個咖啡, 根本就係雀巢即溶.... 食完行左一陣沙灘趁未有船到岸已經雞咁腳check out上去寶蓮寺. 成架巴士就得四丁友上大佛, 巴士公司真係俾車搶咁多生意?
上到寶蓮寺原來巴士總站搬前到市集, 要入寶蓮寺就要行多兩步入去. 我地一去到已經即刻走入齋館, 因為個早餐太"屎", 我地無乜食過野, 我除左食左少少炒麵加兩條腸就喪食生果. 所以呢餐齋簡直係救命飯. 不過食呢個每位一佰豪華齋, 份量又真係大得驚人. 二人餐竟有四餸一湯, 份量仲一D都唔細. 不過味道又出奇地好, 食食下又食得哂.
寶蓮寺及大佛去得太多次, 所以今次無再深入探討, 所以去左隔離個市集. 呢個比山頂廣場更差既遊客市集根本同寶蓮寺真係好格格不入, 就算入面有好多買佛家紀念品既商店, 講明有大師開光, 但再加上隔離有齊星巴克海天堂. 咁同將旺角老銅有乜分別?
同B入左去其中一個景點: 與佛同行. 原以為只不過係個展覽, 點知... 竟然係播一大段卡通再加埋好多機械特技. 跟住有位小姐帶你行一大段路又播一大段卡通跟住再帶你去"高科技"祈福許願. 講真... 真係好搵笨!見B唔係太舒服, 就拿拿臨落山. 之前已經響網上訂左纜車飛, 原以為只有站外一條短短人龍, 點知行到站內, 簡直係重現三十年前羅湖過境萬人空巷場面. 站內原來已經排左幾百人, 結果我地排左足足45分鐘先上到車. 但係上到車又係另一番滋味, 尤其一出站同埋經過第一個轉折站落山一剎那真係幾驚心, 好彩B有畏高所以無搭水晶車廂, 否則仲驚!

荒謬影話: 12 Rounds 血戰12關

之前WWE出錢捧旗下"打仔"做大電影明星既製作, 通常都落得摺埋又或者淪為DTD(Direct to DVD)收場. 今次John Cera又黎再加大導演Renny Harlin兼名監製Mark Gordon助陣, 理應就算主角演技差, 幕後再加劇本可以幫一把. 可惜大家今次又一次搭沉船, 甚至乎Fox因為連續幾部都蝕大錢所以索性關閉旗下既Atomic部門.
呢套戲既致命傷除左男角演技真係差到無朋友, 場面熟口熟面兼製作粗糙都佔好大主因. 劇本反智已經算數, 但睇到中段就覺得呢套簡直係動作片精選, 有齊各大有名動作片場口, 由Die Hard 3式越城追逐到Speed既電梯槽加巴士追逐場面, Spiderman 2徒手整停電車場面, 結尾再加個誇到飛起A Long Kiss Goodnight式跳機場面, 全數熟口熟面. 再加上唔知係咪因為製作費太低, 還是Renny harlin之前拍過幾部爛片, 所以有個別場面出現好多可以避免既穿崩位. 飾演奸角既Adian Gillen似乎未夠之前佢響Queer As Folk時果種邪氣甚至連佢響成龍Shanghai Knight既奸角氣質都無.

給自己的信

B的母親上月離世, 離世之前幾日B仲仍然同母親商量傾過電話, 但諗唔到兩日後就一睡不醒. B悲痛之餘仲要應付隨後既爭產風波, 佢突然有日拉我入房, 將銀行,電郵密碼交俾我, 話如果佢有日突然有乜野事, 到時都可以動用戶口內既錢, 亦可以用佢既email通知佢既朋友同親人.
呢兩日到我病左, 突然諗起要是唔係B走先, 而係我走先, 我又無對佢向交代一切, 到時會點呢?

假設... 我真係一睡不醒. 我希望B會代通知大家我既離世. 或者我父母未必俾B出席我既葬禮, 但都希望我父母可以對B再好D, 或者B可以代照顧我父母.
我亦希望B可以令梅玲及msl繼續落去.
我希望我既葬禮上, 可以播"再見二丁目"和"給自己的信"兩首歌.
朋友不要哭, 只要記住我既笑聲同傻勁.
或者我既父母覺得以往都係錯.
都四十歲人, 已經無乜需要交代.
或者一睡不醒可以看得更清.

富豪東方酒店

B前兩日要求: 今個週末出街試D新野得唔得? 咁又係, 個個星期唔係太興翠華就係美心稻香確實有D悶. 打開"開飯"搵呀搵, 終於得出幾個點子: 入西貢/去南洋................酒店試石頭燒/富豪東方試平野. 率之富豪東方同西貢勝出, 逐日出發, 首先第一站富豪東方自助餐.
啟德機場未搬前, 對呢間酒店確實好好奇, 好希望入去幫襯下. 結果機場搬左都無入過呢間酒店. 今次見網上食家對呢家野既自助餐不過不失, 而且B鍾情富豪系酒店既自助餐, 都不妨一試. 再加上網上有七折coupon任下載, 更加吸引.
當然網上話打電話去呢間酒店訂座仲難過訂演唱會飛, 果然所言非虛. 打左成個鐘都係打唔通, 唔通真係咁受歡迎? 突然諗到打去總機轉駁, 結果2分鐘內駁通.
個場座落地庫, 面積幾大, 但都只不過七成滿. 安排入座後當然係"巡視一周"有乜好野. 攤位主要貼牆圍住一圈, 比富豪香港無咁迫, 甜品就放左響另一邊近後門.至於食品種類跟其他富豪系既自助餐近似, 只不過唔會好似富豪香港果面有班細路主攻雪榚當正餐, 呢面班細路主要係黎玩周圍走.沙律選擇比較少兼大路.呵呵!! 馳名蟹腳!! 但呢面D腳好.............瘦, 無乜肉.羊扒都係瘦但味唔錯, 牛肉卷亦都不過不失, 但最正係個炒雜菌同埋薯蓉, 好味到要encore.羊扒都encore不過越拎越細條. 燒牛肉好味, 但都不及個咖哩雞咁正! 不過呢面個印度薄餅凍得滯, 好難食.碗仔翅!! 我寧願飲個淨湯算...Home Made梳乎厘, 即叫即造, 可惜趕住咁整, 所以唔知係乜. 相對甜品檔, 蛋榚款式好少, 都係得幾款. 不過有部和夫機, 可以自助整和夫, 不過自己呆等兼出力兩分鐘先整到件, 真係幾蝦細路.埋單五百幾蚊仲有即場抽獎添! 結果抽到一百蚊餐券下次用(!!??). 五百零蚊黎講都算ok, 至少距離屋企只係20分鐘車程, 比過海比較方便. 但係比同系酒店, 香港店甜品比較多選擇, 機場店因為人跡罕至, 唔會同人迫, 可以慢慢揀, 選擇都比較多. 不過機場同東方呢兩店既招呼確係九流, 你可以食到層層叠都唔會有人收野.

有無咁貴呀?

話說星期五晚出街食飯一樣係好難搵位, 行過美心稻香等位等到我心"胶"痛. 先諗起商場新開左另一間酒樓, 去到仲要無痛任坐, 已經覺有D乃野!
餐牌上賣緊普通野但收緊天文價, 亦有鮑參翅肚賣緊街坊價, 我亦覺有D乃野. 唯有叫普通野: 一吋骨, 一碟三大枝炸排骨. 排骨肥美但肉俾粉"處理"後失色. 翡翠白合炒帶子, 實質係白合荷蘭豆炒帶子. 大佬, 呢碟野收我百二銀???
唯一可取係個老火湯, 真材實料, 價錢合理.
埋單連加一竟要三百三!!! 突然我覺入左黑店, 似乎我食左好多入面既靚裝修. 最嘔電係個"鮑參翅肚"套餐一樣都有翡翠白合炒帶子, 兩位用只收三百八.
找錢時送我幾張燒乳鴿券, 每人半隻(!!??), 我頭也不回, 無下次.

一年梗要豪一次

至愛既半島酒店月餅!!
較早前亦試左美心朱古力味冰皮月餅, 感覺唔錯.

邊度都有蝸牛

自從幾年前搬入將軍澳後, 見得最多除左係狗同埋一班唔著衫跑步既男人外, 就係蝸牛. 直頭係周街都見, 甚至屋苑平台都會見佢地既蹤影.
呢晚見到呢隻巨型蝸牛響屋苑大門口前爬緊, 好驚有人唔小心踩到, 我就好心將佢移到花糟旁, 點知有港女見我手執巨型蝸牛竟驚叫逃跑. 唉...

錦"繡"雲吞

當你點菜時睇漏一個字, 真係要付出代價.
某日一班同事出外食飯, 見點心紙上有"疑似"錦鹵雲吞"就隨手一畫. 點知點心一上檯, 甜酸醬換成又有雜果又有西米既沙律醬. 是旦捉位阿姐一問: 有無甜酸醬? 阿姐答: 錦"繡"雲吞係點沙律醬! 大家即刻再望望點心紙先知上檔!
成圍檯都無人敢試, 我唯有身先士卒做白老鼠, 淨食雲吞還可以, 但配埋個沙律醬... 十個嘔! 西米沙律醬?? 食完真係叫聲:[ ]佢個街...

寶記3EP系列

仲記得以往黑膠年代, LP或者12"Single都係主導左市場, 直至有一年寶記推出一張叫Maxi-Single簡稱EP既產品, 一碟四隻歌, 比12"single兩首歌更吸引歌迷, 價錢又可以賣貴10蚊. 從此12"single市場過渡成EP, 但初時呢類過渡產物通常原本只計劃出single, 結果為左遷就EP格式就硬加兩首純音樂伴奏版落去充塞時間成為四歌一碟. 直至近年CD世代, EP已經不只有4隻歌, 多至6, 8首歌都叫EP.
環球近日推出寶麗金年代既12" single/EP復刻版, 以套裝發售. 有好多蒼海遺珠都終於首度以CD型式發行, 尤其"方心美", "蔣志光"甚至達明一派首張EP都罕有咁重發. 而且發現好多隻音質都非常唔錯, 絕對係值得收藏. 遺撼因為版權問題, 以往寶記既PHILIPS廠牌唔能夠再用, 變成封面同碟面既廠牌位都漏空左. 同埋製作上又係好大意咁將所有12"single都印成33 1/2轉而唔係45轉.